Pisang merupakan buah yang memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut, selain itu pisang juga kaya akan nutrisi. Jadi tidak heran jika pisang merupakan salah satu buah yang memiliki banyak penggemar. Bahkan, beberapa negara berikut ini menjadikan pisang sebagai olahan makanan khas mereka. Penasaran olahan pisang dari berbagai negara berikut ini? Yuk disimak!
1. Patacon, Venezuela
Jika taco biasanya terbuat dari roti tortilla, akan tetapi berbeda dengan taco khas negara Venezuela ini yaitu Patacon. Patacon sendiri merupakan taco khas Venezuela yang terbuat dari pisang yang dibentuk pipih dan kemudian dipanggang. Sama seperti taco pada umumnya, biasanya isian dari patacon ini berisi salad sayuran, irisan daging, saus tomat, keju, dan bahan yang lainnya
2. Cayeye, Kolombia
Menu olahan pisang yang satu ini sangat cocok dinikmati pada saat sarapan tiba. Cita rasa dari cayeye ini memiliki perpaduan rasa gurih, asin, dan manis semua rasa tersebut berpadu dengan lezat. Makanan cayeye ini terbuat dari pisang yang masih mentah, kemudian pisang akan dihaluskan. Dan setelah itu pisang yang sudah dihaluskan akan disajikan Bersama dengan lauk lainnya seperti olahan tumis sayuram maupun daging
3. Banh Chuoi Hap, Vietnam
Makanan yang satu ini yaitu Banh Chuoi Hap, pada dasarnya merupakan olahan pisang yang di olah dengan cara dikukus. Setelah pisang dikukus, maka pisang akan disajikan dengan lelehan santan di atasnya, dan juga ada bahan lainnya. Banh Chuoi Hap ini biasanya diberikan taburan biji wijen untuk memperkaya cita rasa
4. Mofongo, Puerto Rico
Siapapun pasti bakalan lapar deh melihat makanan yang satu ini. Mofongo sendiri merupakan makanan yang terbuat dari pisang yang belum matang, dan kemudian pisang akan ditumbuk sampai halus. Setelah dihaluskan baru makanan ini akan dimasak Bersama beragam bahan yang lainnya. Setelah mofongo matang biasanya mofongo akan dibentuk seperti nasi yang ada di dalam nasi kotak. Biasanya mofongo ini terdapat lauk pauk lainnya untuk melengkapi makanan ini yaitu seperti salad sayuran maupun olahan daging
Itu dia deretan makanan yang terbuat dari olahan pisang. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu hidangan di atas?
Unik! Ini Dia Olahan Pisang Dari Beberapa Negara Di Dunia!
